キヌアの栄養とカロリーは?知ると食べたくなっちゃう!?
「キヌアの、栄養とカロリーって、
一体、どれくらいなのかな??」
なんて疑問を、抱いてませんか?
NASAが「21世紀の主要食」と評価したり、
ハリウッド女優が食生活に取り入れてたりと…
最近、注目度がめちゃめちゃアップ
している食材といえば、キヌアですよね!
でも、キヌアが体に良いことは
何となく知っていても、具体的に
どんな栄養素が含まれていて…
100gあたりのカロリーは、
どれだけなのかを知っている人って、
実は、意外と少なかったりしますよね^^;
そこで今回は、キヌアに興味があるなら、
これだけは押さえておきたい!っていう…
キヌアに含まれている、注目したい5つの
栄養素と、そのカロリー(&カロリーに
関する豆知識)について、まとめました^^
目次(もくじ)
キヌアの栄養素は?この5つを押さえておけばOK!
1. 腸にうれしい食物繊維!
キヌアの、代表的な食べ方といえば、
白米の中に、少し混ぜて炊くのが
一般的ですが…
キヌアには、その白米のおよそ
8倍もの食物繊維が含まれています。
食物繊維については、少しでも
健康や美容に、興味を持っている方には、
もはや説明不要の栄養素だと思いますが…
私たちの、腸内環境を整えてくれ、
さらに、少量の食事でも満腹感を
与えてくれる効果がありますよね^^
2. 太りにくい体を作る!タンパク質
キヌアは、植物なんですが、
良質なタンパク質が、
豊富に含まれているんですよね。
で、タンパク質って、女性だと
毛嫌いする人も多いですが、実は
スタイルを保つのに必須の栄養素。
なぜなら、タンパク質をしっかり摂って
筋肉をつけておくことで、筋肉が
沢山のエネルギーを消費してくれるので…
結果的に、太りにくく健康的なカラダを
作るのに役立ってくれるんです^^
3. 必須アミノ酸9種類全部!
体内で、作り出すことのできない、
必須アミノ酸が、9種類すべて(!)
含まれているのも…
キヌアが、スーパーフードとして
注目を集めている、大きな理由の
一つですよね!
必須アミノ酸9種類を、全て摂ることが
大事だとわかっていても、普段の食事で
それを実現するのは、至難のワザ。
なので、必須アミノ酸を漏れなく
とるために、サプリを活用している方も
もしかしたら、いらっしゃるかもしれません。
でも、キヌアはそんなレアな(?)
必須アミノ酸が、すべて含まれている
わけですから…
上手く、食生活に加えることができれば、
サプリに頼らない食生活を
実現することだって、できますよね^^
4. 美しい姿勢を作る!カルシウム
キヌアには、白米のおよそ10倍もの
カルシウムが含まれています。
カルシウムは、私たちの骨の材料になる
とっても大切な栄養素。
で、キヌアを食べてカルシウムを
摂ることは、骨格がしっかりとし、
姿勢が良くなるコトにつながり…
その姿勢の良さが、日々の動きが
そのまま、エクササイズになることに
つながるので、
結果的に、これまたメリハリの
利いた、美しいボディをつくることに
つながっていくんですよね^^
5. 「良質な」脂質
ダイエットのみならず、私たちの
栄養を脅かす存在として、嫌われがちな
脂質ですが…
良質かつ適度な脂質は、
私たちの、脳の機能を正常に保つのに
必要不可欠な、大切な栄養素なんですよね。
さらに、脂質は私たちの細胞が
生まれ変わるときにも、重要な役割を
果たしているとされているので…
毎日、生まれ変わっている
細胞の手助けをし、若々しいカラダを
保ってくれるという意味でも、
キヌアは、すごく頼りになる
食材だといえますよね♪
キヌアのカロリーはどのくらい?
で、キヌアは低カロリーだと、
色々なトコロで叫ばれているんですが…
実際に、カロリーの数値を見てみると、
100グラムあたり、およそ350kcalと…
100gあたり、356キロカロリーの
白米と、ほぼ変わらないんですよね^^;
これが、キヌアのカロリーに関する
ちょっとした豆知識です^^
ただし、キヌアは茹でたり炊いたり
したとき、5倍もの大きさに膨らむため…
お米よりも、少ない量(重さ)で、
満腹感を得ることができます。
なので当然、摂取カロリーも
同じ量(重さ)のお米を食べるとき
よりも、少なくなるんですよね。
これが、キヌアが低カロリーと
言われている理由です♪
で、そんなキヌアがお得に手に入って、
さらに、口コミの評価もメチャメチャ高い…
個人的に、超おすすめのショップがあるので、
こちらに、ご紹介しておきますね^^
⇒何気にプチプチ食感がクセになる!
注目度大の高栄養雑穀「キヌア」
まとめ&理想のスーパーボディを手に入れろ!
今回は、スーパーフード・キヌアに
含まれている、代表的な5つの栄養素と
そのカロリーについて、ご紹介してきました。
最後にもう一度、今回の記事の内容を
ギュッ!と、凝縮してまとめておくと、
こういったカタチになりますね^^
- キヌアに含まれる、代表的な5つの栄養素は…
- 腸にうれしい食物繊維!
- 太りにくい体を作る!タンパク質
- 必須アミノ酸9種類全部!
- 美しい姿勢を作る!カルシウム
- 「良質な」脂質
- キヌアは、100gあたり約350キロカロリーと
数値自体は、白米とほぼ変わらない - ただし、茹でたり炊いたりすると5倍もの
大きさに膨らむので、結果として摂取カロリーを
抑えることができる!
NASAが「人類に必要な、全ての栄養素を含む
食材は存在しないが、それに一番近い存在」
と言ったともされる、キヌア。
キヌアを、毎日(じゃなくてもいいですが)
の食生活の中に、上手く取り入れて…
食事をおいしく楽しみながら、
理想のスーパーボディを
手に入れちゃいましょう!