味噌汁 具 組み合わせ たまねぎ

「たまねぎと一緒に入れる、味噌汁の具の
　組み合わせって、何がベストかな？」

なんて、悩んでませんか？？

毎日のように、食卓に並んでも、
まったく飽きない、これぞ日本人の味、
といえるメニューといえば、味噌汁！

ただ、飽きないとはいいつつ、
毎回、同じような具の組み合わせでは、
さすがに、気分もマンネリ化し、

「この具材に合う、組み合わせって、
　他に、何かあったりしないかな？」

なんて考えが、頭に浮かぶことだって、
ありますよね。

そこで今回は、押しも押されぬ、
日本の代表食・味噌汁の、

この7つのメイン食材と
組み合わせるのにおすすめの具を、
ドドン！と一気にご紹介していきます^^

味噌汁界の神7！たまねぎ等7つのメイン具材と合う組み合わせは？

1. たまねぎ(玉ねぎ)の味噌汁と合う具の組み合わせは？

たまねぎ(玉ねぎ)自体が、優しい味なので、
合わせる具材も、上のように甘みのある具を
組み合わせるのが、オススメですね！

で、中でも「たまねぎ×じゃがいも」
の組み合わせは、すごくイチオシ！

なんたって、今となっては懐かしい(？)、
笑っていいとも！の中で、あのタモリさんも
絶賛していた、組み合わせですからね^^

じゃがいも(ジャガイモ)を、味噌汁に
入れるときは、煮てもカタチが崩れにくい、
メークインを使うと良いですよ♪

それから、第2位の卵はたまねぎを
入れたあとの鍋に、そのまま
割り入れる形で作るのが、Good！です。

2. わかめ(ワカメ)の味噌汁と合う具の組み合わせは？

1位と2位の「わかめ×豆腐・油揚げ」は、
もはや説明不要の、キングオブ味噌汁とも
言えるくらい、定番の組み合わせですよね！

もちろん、わかめと豆腐と油揚げ、
3つの具材を贅沢に組み合わせるのも、
相性バツグンで、イイ感じです^^

あと基本的に、豚汁を作るわけでもない限り、
個人的に味噌汁に入れる具は、多くても
3つくらいに押さえたい派なんですが…

「わかめ×豆腐×油揚げ」の組み合わせなら、
さらにココに「長ネギ」を投入しても、全然、
具同士がケンカすることもなく、最高ですね♪

3. 油揚げの味噌汁と合う具の組み合わせは？

味噌汁を、ガンガンに吸い込んだ油揚げを
噛んだときに、ジュワッ！とくるあの感覚が
好きな人は、私以外にもたくさんいるはず！

そんな油揚げも、わかめ同様、
どんな具とも組み合わせやすい、
味噌汁の具の定番ですよね^^

1位の豆腐はもちろん、2位の大根なんかは、
特に冬に食べると、カラダがポカポカに
温まって、イイ感じです♪

4. ほうれん草の味噌汁と合う具の組み合わせは？

ほうれん草も、味噌汁にいれると、
甘みが引き立って、優しい味に
仕上がりますよね～。

で、1位2位は何となく味がイメージできると
思うのですが、あえて触れておきたいのが、
「ほうれん草×かぼちゃ」の組み合わせ！

かぼちゃを、味噌汁の具として使う人は、
少数派かもしれませんが、ほうれん草と
組み合わせて使うと…

野菜を食べてる！って感じが、
十二分に味わえて、ココロもカラダも
健康的になれること、間違いなしですよ^^

5. 大根の味噌汁と合う具の組み合わせは？

ここまでくると、ランキングの上位は
どうしても、定番の具材同士の組み合わせで
占められちゃいますが！笑

それだけ、今回ご紹介している
具材同士の相性が、文句なしに
素晴らしいってコトですよね～^^

ということで、ココでも
触れておきたいのが、第3位に滑り込んだ、
「大根と大根の葉」の組み合わせ。

大根の葉っぱって、使わずにポイッ！と
捨てちゃう方も、きっと沢山いらっしゃると
思うのですが…

葉っぱを細かく刻んで、大根と一緒に
味噌汁に入れると、適度に味が引き締まって
ワンランク上のメニューが完成します。

大根の葉っぱには、ビタミンやミネラル
といった栄養素も、豊富に含まれているので、
本当にいいことづくめですよ～♪

6. 豆腐の味噌汁と合う具の組み合わせは？

ここも1位2位は、すでに説明済みなので、
華麗にスルーしましょうか。笑

3位のなめこは、あのヌメッとした感じが
好き嫌い分かれますが、個人的には
たまに食べると、すごく美味しく感じますね^^

他にも、やっぱり豆腐はいろいろな具と
組み合わせやすく、ナメコつながりでいえば、
エノキやマイタケといった、キノコ類は…

特に、豆腐と組み合わせて味噌汁に入れると
食感のバランスが取れて、COOL！です♪

7. さつまいもの味噌汁と合う具の組み合わせは？

今回の、美味しい具の「組み合わせ」
を探すという趣旨からは、大きく
外れてしまいますが…

個人的に、さつまいもの味噌汁は、
他に一切具を加えずに、あえてさつまいも
オンリーで作るのが、イチオシですね！

さつまいもだけで味噌汁を作ることで、
サツマイモの持つ甘みが、最大限に
引き出されますし…

他の具を入れないと、煮ているときに
具同士がぶつかりあうことも減り、
煮崩れする心配も、軽減されますからね^^

そうはいっても、さつまいもだけだと
なんか寂しい感じがしちゃう！という方は、
同じく甘みが持っていて、かつ…

柔らかくて、鍋の中でさつまいもを
傷めつける心配のない、たまねぎや
長ねぎと組み合わせるのがベターですね♪

で、子供も喜んで食べて(飲んで)くれる、
さらに、甘い味噌汁を作りたいという方に、
オススメなのが…

焼き芋としても、人気の高い、
鹿児島・種子島産の、安納芋を
味噌汁に入れるという裏ワザ！

他のさつまいもと比べて、さらに
煮崩れしやすいのが、欠点ですが…

逆に、ソコにさえ目をつぶれば、
甘みたっぷりの、スイートお味噌汁が
完成しちゃいますよ^^

で、

「安納芋の味噌汁も、確かにアリかも！」

と、直感でビビビッ！ときた、
あなたのために…

焼き芋や揚げ芋(さつまいもチップス)に
しても当然美味しい、ネットで毎年大人気の
安納芋があるので、下にご紹介しておきますね♪



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まとめ＆味噌汁は冷蔵庫でどれくらい保存できる？

今回は、味噌汁界の神セブンとも
呼べる、代表的な7つの具材を取り上げ…

そのそれぞれと、相性バツグンだと思う、
個人的な、味噌汁の具の組み合わせを、
ランキング形式にして、ご紹介してきました。

最後にもう一度、その7つの具材と
組み合わせるのに、ベストだと思う具
(＝第1位だったモノ)をまとめておくと、

こういったカタチになりますね^^

これだけの、具の組み合わせがあれば、
味噌汁作りの、マンネリから解放され…

料理するときに、ちょっとした実験気分も
味わえちゃうこと、間違いなし！

なお、美味しく作ったお味噌汁を、
賢く保存するための方法についても
知りたい方は、以下の記事もどうぞ^^↓

⇒味噌汁を冷蔵庫で保存！
　何日までOK？容器のオススメは？