味噌汁の具のおすすめは?マンネリ打破にはコレがイチオシ!


「最近、味噌汁がマンネリ気味なんだけど、
 おすすめの具って、何かないかな?」


なんて、悩んでませんか??


味噌汁 具 おすすめ


毎日料理を作っていると、いつのまにか
献立を考える脳も、凝り固まってきて

味噌汁の具が、決まったパターンで
ローテーションしたまま、マンネリ化
しちゃう、なんてことありますよね^^;


そこで今回は、そんなマンネリ化した
パターンに、風穴をあけるべく


  • なす(茄子・ナス)
  • かぼちゃ
  • 春雨(はるさめ)
  • キャベツ


といった、ちょっと変わった味噌汁の
具を取り上げ、それぞれの具におすすめ
組み合わせについて、ご紹介していきます^^

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なお、味噌汁の(具の)神7ともいうべき、


  • たまねぎ(玉ねぎ)
  • わかめ(ワカメ)
  • 油揚げ
  • ほうれん草
  • 大根
  • 豆腐
  • さつまいも


こういった、超メジャーな具材
(におすすめの組み合わせ)については…

以下で、別記事としてまとめていますので、
ぜひそちらにも、目を通してみてくださいね♪↓

味噌汁の具の組み合わせ!たまねぎと
 ベストなのは?他にもあるよ!


味噌汁の具でおすすめなのは?4つの具を軸にチェック!


なす(茄子・ナス)の味噌汁に加える具のおすすめは?



【なす(茄子・ナス)の味噌汁におすすめの具】

  • 油揚げ×すりごま
  • 豚バラ肉
  • ベーコン


なすの味噌汁の醍醐味といえば、
なすを噛んだときに、ジュワッ
出てくる、あの汁ですよね!

なので、なすと組み合わせるなら、
あの汁に、香りや旨味をイイ感じに
プラスしてくれる具が、おすすめです。

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で、香りを足す、という意味では、
香ばしいニオイと味が特徴の、
すりゴマが、ダントツでおすすめ!

黒ごまと白ごま、どちらを使っても
おいしいですが、個人的には白ごま
使ったほうが…

味噌汁の見た目が、よりキレイ
仕上がるので、イチオシですね♪


また、豚バラ肉やベーコンの脂から
出る旨味が、一旦なすに吸い込まれてから、
口の中で、ジュワッ!と広がる感じは…

一度経験したら、定期的に味わわずには
いられない、超おすすめの具の組み合わせです^^


かぼちゃの味噌汁に加える具のおすすめは?



【かぼちゃの味噌汁におすすめの具】

  • たまねぎ(玉ねぎ)
  • 鶏ひき肉
  • ウインナー(ソーセージ)


続いては、かぼちゃの味噌汁と
組み合わせる、具のおすすめ。


かぼちゃは、それ自体に甘みがあるので、
同じく、やさしい甘みを持った具材と
組み合わせると…

お互いの、甘み&うまみが引き立って、
よりおいしい味噌汁が、出来上がります。

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そう考えると、超定番の具である
たまねぎは、もちろんのこと…

鶏のひき肉や、ウインナーといった、
お肉系の具との、相性もバツグンで、
おすすめです^^


ふだん、味噌汁をあまりすすんでは
食べてくれない子供も、かぼちゃの
味噌汁の日は…

喜んで、パクパク食べてくれる、
なんて家庭も多いので、まだトライして
いない方は、ぜひやってみてくださいね♪


味噌汁 具 おすすめ01

春雨(はるさめ)の味噌汁に加える具のおすすめは?



【春雨(はるさめ)の味噌汁におすすめの具】

  • 鶏団子
  • 白菜×豆乳
  • キムチ


続いては、隠れたファンも多い、
春雨の味噌汁に、入れる具のおすすめ。

具に鶏団子を入れると、味噌汁が、
ふだんとは一味違った、おかずのような
存在に早変わりして、面白いですね。


それから、味噌と豆乳って意外と
相性がよいので、それに春雨&白菜
いった具を加えると…

「味噌豆乳鍋」みたいな感じに
なって、すごくまろやかな味わいを
楽しめます^^

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また、これも変化球的な具材ですが、
キムチ(orキムチ鍋の素)を、味噌汁の
中に加えるのも…

キムチと味噌は、お互いに発酵食品で、
これまた、相性バツグンなので、
隠れたおすすめの組み合わせだったりします。


ただし、キムチを入れた味噌汁は、
さすがに、朝ごはんのメニューには、
取り入れづらいので…

唯一、そこだけが欠点といえば
欠点ですね^^;


キャベツの味噌汁に加える具のおすすめは?



【キャベツの味噌汁におすすめの具】

  • もやし
  • ウインナー(ソーセージ)
  • コーン×バター


そして、最後にキャベツの味噌汁に
加える、おすすめの具材がこちら。


もやしは、どんな具材にも合う、
オールマイティな存在ですが…

キャベツと組み合わせることで、
より、シャキシャキ感のある
味噌汁が完成するので、Good。


それから、キャベツには、
先ほど出てきた、味噌汁の具である、
かぼちゃ同様に…

ほのかな甘みがあるので、子供も
大好きな、ウインナーとの組み合わせも
ドンピシャでおすすめですね!


また最後の、キャベツ×コーン×バター
という具の組み合わせは、まるで
味噌ラーメンのスープを味わっているよう。

思わず、中にラーメンを入れたく
なってしまう衝動にかられるくらい、
クセになる味わいが、特徴ですよ♪


味噌汁 具 おすすめ02

まとめ&味噌汁の冷蔵庫での保存方法はコレ!


今回は、なす・かぼちゃ・春雨・
キャベツ
という、ちょっと変わった
味噌汁の具材を軸に…

そのそれぞれと合う、おすすめの
組み合わせ
について、ズラリと
ご紹介してきました。


他に、今回の具材とまったく関係ない
ところで、味噌汁に入れるおすすめの
具材(の組み合わせ)をあげるなら、


  • ニラ×卵(たまご)
  • 豚肉×もやし×ごま油
  • そうめん×ネギ


このあたりは、たまに食べると激ウマで、
毎日の食卓に、いいアクセントを加えて
くれること、間違いなしですね!


ちなみに、こちらも押さえておきたい、
味噌汁の、冷蔵庫での保存方法については、
以下の記事をどうぞ♪↓

味噌汁を冷蔵庫で保存!
 何日までOK?容器のオススメは?

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